熱海の民宿で舟盛りが素晴らしい宿8選！料理が豪華すぎる魚の美味しい宿を紹介！

熱海に旅行に行くなら、やはり新鮮な海の幸を堪能したいと思いますよね。せっかく熱海に来たなら、贅沢に舟盛りで食べたいと思う方も多くいらっしゃるのではないでしょうか？

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ご家族で民宿をされていて、板前歴40年のご主人が魚介類中心の料理を作ってもてなしてくれるアットホームな民宿です。新鮮な海鮮の舟盛りを初め、カマスの焼き物・桜えびのかき揚げ・金目鯛の煮つけなど、美味しく調理された料理がたくさん並びます。

少し甘めの強い味が懐かしさを感じさせて、また食べに行きたいと思わせてくれる民宿です。

新鮮な海鮮の舟盛りは、ぷりぷりとした食感のお刺身が豊富に乗っていて、プランの一つとして選べます。四季折々の海の幸、山の幸を板前が腕によりをかけて美味しく調理されており、料理の一品一品に感動を与える味です。舟に乗せられた、お子様ランチも魅力のひとつ。子どももきっと喜んで食べるメニューになっています。

新鮮な地魚は、伊豆の旬味を伝えられる懐石風に仕立てられ「アマダイの信州焼き」「カサゴの唐揚げ」「鯛の兜煮」などの絶品料理に。舟盛りは海鮮8種類のお刺身と、伊勢海老とサザエを追加するコースで、豪華に盛り付けられています。冬は、旅館特製のあんこう鍋。コラーゲンたっぷりなので、肌がツルツルになると女性に人気の料理です。

焼き魚や煮魚・お刺身の舟盛りなど、旅館自慢の磯料理が10品並びます。別や一品料理を追加することもでき、アワビ・伊勢海老（鬼がら焼き・具足煮）・カンパチのかぶと焼きなども選べます。新鮮な海の幸をたっぷり堪能できますよ。

綱代漁港で水揚げされた魚介を新鮮なまま調理し、一品一品が極上に仕上げられた海鮮料理です。

伊勢海老の活造りと新鮮なお刺身の舟盛りや磯料理・和牛のしゃぶしゃぶなど、豪華な料理を堪能できます。

別注文では「舟盛り、鯛姿造り」「伊勢海老鬼殻焼き」「あわびの踊り焼き」など、板前が自慢の料理を振る舞います。

料理長自慢の懐石料理をはじめ、新鮮な海の幸・山の幸をふんだんに使った料理が堪能できます。

金目鯛の煮付けをメインに、鯛の姿造りや桜海老のかき揚げ、また、一人に一つ「あわび」又は「国産牛ステーキ」を選ぶことができます。

別注料理では、旬の食材を活かした新鮮なお刺身の舟盛りや伊勢海老のお造りが豪華に並びます。

新鮮な地魚やあわびなど7種類のお刺身が盛り込まれた舟盛りは、お刺身好きにはたまらないプラン。

板長おまかせコースでは、浜焼きや伊勢海老料理がついた、板長おすすめの海の幸が豪華に楽しめるプランもあります。

伊豆の新鮮な食材を活かした彩り豊かな料理を堪能できます。

地元綱代の海に水揚げされた魚介をふんだんに使用し、新鮮さを活かした魚料理が堪能できます。

「大海老の塩焼き」「あわびの姿煮」「アジのたたき姿造り」「白身魚の和風野菜あんかけ」などの豪華な料理と、大人4名以上の来客には真鯛の舟盛りがつきます。